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京東商城銷售的新鮮烏雞檢出氧氟沙星、磺胺類（總量）不合格

時(shí)間：2019-07-01 10:21:16 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：599次

6月28日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，涉及11大類食品140批次，包括：食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽。合格139批次，不合格1批次。

抽檢信息顯示，不合格產(chǎn)品涉及食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次：京東商城土記旗艦店銷售的來(lái)自泰州金瑞食品有限公司的土記新鮮烏雞（購(gòu)進(jìn)日期為2018年11月28日），氧氟沙星不合格、磺胺類（總量）不合格。

氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)）中規(guī)定，在食品動(dòng)物中停止使用氧氟沙星（動(dòng)物性食品中不得檢出）。

磺胺類藥物是一類抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便的人工合成的抗菌藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，磺胺類（總量）在所有食品動(dòng)物的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100g/kg。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

不合格產(chǎn)品信息

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)）日期

不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值

分類

任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

泰州金瑞食品有限公司

興化市荻垛鎮(zhèn)幸福路72號(hào)

土記新鮮烏雞

1.4千克/袋

2018/11/28

氧氟沙星μg/kg|92.5|不得檢出,磺胺類(總量)μg/kg|229|100

食用農(nóng)產(chǎn)品

福建/省抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

京東商城土記旗艦店網(wǎng)購(gòu)

（來(lái)源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

本文關(guān)鍵詞：監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品氧氟沙星烏雞油脂飲料食品安全

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