購買粽子要注意啦！山東通報這批次板栗粽安賽蜜不合格
時間：2021-06-10 10:25:06 來源：轉載食品伙伴網 點擊：597次
6月8日，山東省市場
監(jiān)督管理局發(fā)布
粽子食品
抽檢情況的通告2021年第25期（總第298期），為進一步保障節(jié)日市場
食品安全，山東省市場監(jiān)督管理局對粽子食品共160批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中1批次樣品初檢結論不合格，檢出了
食品添加劑超范圍使用問題。
抽檢信息顯示，不合格產品為東營市廣饒縣廣饒街道大福源購物中心銷售的
板栗粽，
安賽蜜不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為濰坊市產品質量檢驗所。標稱生產企業(yè)山東東泰水產食品有限公司對該批次產品提出異議，現異議正在依法處置中。
據了解，根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規(guī)定，在異議期間，食品生產經營者應當立即采取封存不合格食品，暫停生產、經營不合格食品，通知相關生產經營者和消費者，召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施，排查不合格原因并進行整改。
安賽蜜又稱乙酰磺胺酸鉀，口味酷似蔗糖，甜度為蔗糖的200倍，是食品中常用的甜味劑。安賽蜜不在人體內代謝，完全不含熱量，按標準添加到食品中不會引起身體危害。《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規(guī)定，冷凍米面制品中不得使用安賽蜜。粽子（速凍類）中檢出安賽蜜的原因，可能是企業(yè)為增加產品甜度，從而超范圍使用該添加劑；也可能是其使用的復配添加劑中含有該添加劑。
特別提示消費者，應通過正規(guī)可靠渠道購買食品并保存相應購物憑證，看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全。在購買到或在市場上發(fā)現通告中所涉不合格產品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
不合格產品信息
|
序號
|
食品名稱
|
標稱生產（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱
|
標稱生產（養(yǎng)殖）企業(yè)地址
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣單位地址
|
規(guī)格型號
|
商標
|
生產(購進或檢疫）日期/批號
|
不合格項目||檢驗結果||標準值
|
檢驗機構
|
備注
|
|
1
|
板栗粽
|
山東東泰水產食品有限公司
|
山東省德州市經濟技術開發(fā)區(qū)宋官屯街道辦事處
|
廣饒縣廣饒街道大福源購物中心
|
山東省東營市廣饒縣樂安城市廣場B區(qū)1-1號商鋪
|
/
|
千佰鶴
|
2021/4/17
|
安賽蜜||0.042||g/kg||不得使用
|
濰坊市產品質量檢驗所
|
（來源：山東省市場監(jiān)督管理局）
本文關鍵詞：
